黄焖鸡米饭做法教程? 世界独家

食材


(资料图)

大米(210克)

土豆(1个)

水(20克)

火腿肠(1根)

鸡肉(230克)

胡萝卜(半根)

生抽(3勺半)

猪油(适量)

盐(1小勺)

葱花(适量)

奥尔良烤翅粉(20克)

步骤1: 先将20克奥尔良烤翅粉和20克水混合均匀。

步骤2: 然后将洗好切块的鸡肉 丢到碗里,腌制一会!半个小时即可!(鸡肉尽量切小点)。

步骤3: 大米也洗好 放在碗里,用水浸泡20分钟左右。

步骤4: 将土豆、胡萝卜、火腿洗净切丁,尽量切小点。

步骤5: 然后将大米倒入锅内,鸡肉,火腿肠、土豆、胡萝卜铺在大米上。也可以放点蔬菜在里面。切记 腌制鸡肉的那个汤料也要一起倒入锅内。

步骤6: 然后加入与食材平齐的水。在加入3勺半的生抽,一丢丢盐,和一点猪油,没有猪油的也可以放玉米油!(小贴士:喜欢米饭硬一点的 水就少一点点,喜欢软点的 就稍微多放一点水)。

步骤7: 然后盖上锅盖 选择快速煮饭功能,这个美的AH煲的快速煮饭功能时间是半个小时。所以说 如果你们用自家电饭锅做这个食谱的时候 最起码要煮到30分钟才能开吃,因为毕竟里面有生肉在里面,必须要煮熟才能放心吃。

步骤8: 饭煮好后,不要打开盖子,继续让它焖个8分钟左右,然后在打开www.nfysw.com锅盖,撒上葱花 即可开吃。

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